Martinniemen koulu

Jokisuuntie 1, 90850 Haukipudas

tiistai 22.04

Lounas 1

Makkarakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Lenkkimakkara kuutio (Suomi), keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehtiHiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 60,39 kcal
Energia, kJ: 252,411 kJ
Rasva: 2,028 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Hiilihydraatit: 7,397 g
josta sokereita: 1,018 g
Proteiini: 2,568 g
Suola: 0,61 g

Edamjuusto L, G, MU Ainesosat:
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 274,0 kcal
Energia, kJ: 1142,0 kJ
Rasva: 17,0 g
josta tyydyttynyttä: 11,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 29,0 g
Suola: 1,2 g

Kurkku L, G, M, MU Ainesosat:
kurkku (Kurkku)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,0 kcal
Energia, kJ: 46,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,6 g
Suola: 0,02 g

Mandariini L, G, M, MU Ainesosat:
mandariiniHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 45,4 kcal
Energia, kJ: 189,96 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,026 g
Hiilihydraatit: 8,3 g
josta sokereita: 8,2 g
Proteiini: 0,56 g
Suola: 0,004 g

Kasvislounas 1

Karamellisoitu porkkanasosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, siirappi, suola, inkivääri, valkopippuri, rakuunaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 52,565 kcal
Energia, kJ: 219,536 kJ
Rasva: 2,608 g
josta tyydyttynyttä: 0,243 g
Hiilihydraatit: 5,924 g
josta sokereita: 2,864 g
Proteiini: 0,724 g
Suola: 0,688 g

keskiviikko 23.04

Lounas 1

Kirjolohipyörykät L, G, MU Ainesosat:
kirjolohipyörykät (Viljelty suomalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss) 22 %, viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 19 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, sipuli, vesi, laktoositon ranskankerma (pastöroitu KERMA, hapate), perunahiutale, SOIJAproteiini, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tomaattisose, jodioitu suola, sitruunamehu, mustapippuri, valkopippuri. Kalapitoisuus 55 %. Lisättyä suolaa 0,5 %.)Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,234 kcal
Energia, kJ: 931,002 kJ
Rasva: 15,517 g
josta tyydyttynyttä: 2,586 g
Hiilihydraatit: 6,31 g
josta sokereita: 0,414 g
Proteiini: 14,482 g
Suola: 0,931 g

Sinappi-kurkku-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappikurkkusalaatti (SINAPPI), ruohosipuli, suola, KidesokeriHiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 122,597 kcal
Energia, kJ: 508,258 kJ
Rasva: 7,396 g
josta tyydyttynyttä: 4,541 g
Hiilihydraatit: 10,28 g
josta sokereita: 9,334 g
Proteiini: 2,687 g
Suola: 0,664 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Punajuuri-omena-purjo L, G, M, MU Ainesosat:
punajuurikuutio, omena, purjosipuli Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,413 kcal
Energia, kJ: 224,082 kJ
Rasva: 0,23 g
josta tyydyttynyttä: 0,077 g
Hiilihydraatit: 11,112 g
josta sokereita: 9,781 g
Proteiini: 0,811 g
Suola: 0,118 g

Kasvislounas 1

Säkylän kasvispyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
kasvispyörykkäHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

torstai 24.04

Lounas 1

Kalkkunabolognese L, G, M, MU Ainesosat:
Kalkkunan jauheliha, vesi, sipulikuutio, porkkanasuikale, vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja tomaatti, maissitärkkelys, valkosipuli, kanaliemijauhe, basilika, paprikajauhe, mustapippuri , oregano, suolaHiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 96,425 kcal
Energia, kJ: 404,75 kJ
Rasva: 3,144 g
josta tyydyttynyttä: 0,873 g
Hiilihydraatit: 8,188 g
josta sokereita: 2,128 g
Proteiini: 7,914 g
Suola: 0,94 g

Tummaa riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisiHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,272 kcal
Energia, kJ: 541,814 kJ
Rasva: 1,091 g
josta tyydyttynyttä: 0,291 g
Hiilihydraatit: 26,182 g
josta sokereita: 0,109 g
Proteiini: 2,691 g
Suola: 0,002 g

Jäävuori-tomaatti-herne L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, tomaatti, luomu hernerouheHiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 24,931 kcal
Energia, kJ: 102,069 kJ
Rasva: 0,242 g
josta tyydyttynyttä: 0,03 g
Hiilihydraatit: 3,686 g
josta sokereita: 2,806 g
Proteiini: 1,492 g
Suola: 0,001 g

Kasvislounas 1

Härkäpapubolognese L, G, M, MU Ainesosat:
pizzakastike, Härkis, härkäpapurouheseos kuivatusta härkäpavusta ja herneproteiinista, kasvissekoitus (SOIJA), vesi, sipulikuutio, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, vaalea peruskastikeaines, Kidesokeri, maissitärkkelys, oreganoHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,466 kcal
Energia, kJ: 320,47 kJ
Rasva: 2,151 g
josta tyydyttynyttä: 0,18 g
Hiilihydraatit: 7,284 g
josta sokereita: 3,927 g
Proteiini: 5,851 g
Suola: 1,042 g

perjantai 25.04

Lounas 1

Tonnikala-cappellipastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), tonnikalapala (KALA), juustokastike (MAITO), porkkanasuikale, sipulikuutio, papu, vaalea peruskastikeaines, kasvisliemijauhe, paprikajauhe, välimeren yrttisekoitus, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 109,918 kcal
Energia, kJ: 459,699 kJ
Rasva: 2,747 g
josta tyydyttynyttä: 1,476 g
Hiilihydraatit: 12,88 g
josta sokereita: 1,48 g
Proteiini: 7,243 g
Suola: 0,752 g

Punakaali-porkkana-persikka L, G, M, MU Ainesosat:
persikkakuutio, porkkana, punakaaliHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 33,558 kcal
Energia, kJ: 140,127 kJ
Rasva: 0,145 g
josta tyydyttynyttä: 0,043 g
Hiilihydraatit: 6,286 g
josta sokereita: 6,159 g
Proteiini: 0,906 g
Suola: 0,025 g

Kasvislounas 1

Kikherne-kasviscappellipastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, porkkanasuikale, kikherne, juustokastike (MAITO), täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), papu, juustoraasteseos (MAITO), maissitärkkelys, rypsiöljy, kasvisliemijauhe, paprikajauhe, välimeren yrttisekoitus, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,107 kcal
Energia, kJ: 366,87 kJ
Rasva: 3,824 g
josta tyydyttynyttä: 1,791 g
Hiilihydraatit: 8,556 g
josta sokereita: 1,506 g
Proteiini: 3,661 g
Suola: 0,558 g

maanantai 28.04

Lounas 1

Perinteinen possukastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, porsaanlihasuikale, sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, maissitärkkelys, ruskea peruskastikeaines, vaalea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, tuoremakupohja pippuri Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,479 kcal
Energia, kJ: 374,395 kJ
Rasva: 4,466 g
josta tyydyttynyttä: 1,638 g
Hiilihydraatit: 4,002 g
josta sokereita: 1,193 g
Proteiini: 8,386 g
Suola: 0,748 g

Puolukkainen coleslaw L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanaraaste, punakaali, puolukkasose, vegaaninen majoneesi, tärkkelysHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,534 kcal
Energia, kJ: 316,064 kJ
Rasva: 5,371 g
josta tyydyttynyttä: 0,429 g
Hiilihydraatit: 5,657 g
josta sokereita: 4,743 g
Proteiini: 0,937 g
Suola: 0,169 g

Kasvislounas 1

Tomaattinen kasvispata L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Isoo Antti kasvissekoitus, tuoremakupohja tomaatti, papu, soijapapu (SOIJA), Kidesokeri, punainen paprikasuikale, purjosipulikuutio, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines, suola, basilika, oregano, mustapippuri , marja- ja hedelmätärkkelysHiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 53,162 kcal
Energia, kJ: 223,08 kJ
Rasva: 1,052 g
josta tyydyttynyttä: 0,13 g
Hiilihydraatit: 8,376 g
josta sokereita: 6,545 g
Proteiini: 1,877 g
Suola: 0,649 g

tiistai 29.04

Lounas 1

Juustoinen kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, juustokastike (MAITO), kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, maustepippuri, laakerinlehti, suolaHiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 69,52 kcal
Energia, kJ: 290,437 kJ
Rasva: 2,054 g
josta tyydyttynyttä: 0,649 g
Hiilihydraatit: 7,731 g
josta sokereita: 0,913 g
Proteiini: 4,553 g
Suola: 0,542 g

Maustekurkku viipale L, G, M, MU Ainesosat:
kurkkuviipale (SINAPPI)Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 14,0 kcal
Energia, kJ: 60,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 2,4 g
josta sokereita: 2,4 g
Proteiini: 0,6 g
Suola: 1,7 g

Kasvislounas 1

Juustoinen kasviskeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, verdekasvikset (SOIJA), keittojuurekset, savujuustocreme (MAITO), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, persilja, currymausteseos, suola, laakerinlehti, maustepippuriHiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 96,808 kcal
Energia, kJ: 197,908 kJ
Rasva: 1,522 g
josta tyydyttynyttä: 0,786 g
Hiilihydraatit: 7,734 g
josta sokereita: 1,465 g
Proteiini: 2,405 g
Suola: 0,344 g

keskiviikko 30.04

Lounas 1

Vappuateria L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Keitetyt nakit L, G, M, MU Ainesosat:
Kevyt nakkiHiilijalanjälki: 0.57 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 170,0 kcal
Energia, kJ: 707,0 kJ
Rasva: 12,0 g
josta tyydyttynyttä: 3,5 g
Hiilihydraatit: 7,0 g
josta sokereita: 0,2 g
Proteiini: 8,2 g
Suola: 1,9 g

Tomaattiketsuppi L, G, M, MU Ainesosat:
tomaattiketsuppi (tomaattisose, sokeri, muunnettu tärkkelys, suola, etikka, happamuudensäätöaine (E330), aromit, säilöntäaineet (E202, E211).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,0 kcal
Energia, kJ: 316,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 18,0 g
josta sokereita: 13,0 g
Proteiini: 1,0 g
Suola: 1,8 g

Sinappi L, G, M, MU Ainesosat:
sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 174,0 kcal
Energia, kJ: 729,0 kJ
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,4 g
Hiilihydraatit: 22,0 g
josta sokereita: 14,0 g
Proteiini: 4,6 g
Suola: 1,4 g

Kermaperunat L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kasvisliemijauhe, sipulijauheHiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 105,713 kcal
Energia, kJ: 441,63 kJ
Rasva: 3,649 g
josta tyydyttynyttä: 0,445 g
Hiilihydraatit: 15,58 g
josta sokereita: 1,065 g
Proteiini: 2,08 g
Suola: 0,219 g

Jäävuori-kesäkurpitsa-kukkakaali L, G, M, MU Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kesäkurpitsa , kukkakaaliHiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 17,763 kcal
Energia, kJ: 73,114 kJ
Rasva: 0,23 g
josta tyydyttynyttä: 0,02 g
Hiilihydraatit: 2,538 g
josta sokereita: 2,258 g
Proteiini: 1,014 g
Suola: 0,004 g

minimunkki Ainesosat:
minimunkki (vesi, rahka (MAITO) (23 %), VEHNÄJAUHO, sokeri, rapsiöljy, kasvirasva (palmu), KANANMUNAJAUHE, VEHNÄTÄRKKELYS, sakeuttamisaineet (E412, E401), maissitärkkelys, KANANMUNANVALKUAISjauhe, nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaineet (E472e, E472b, E475), MAITOproteiini, suola, glukoosisiirappi, aromi, VEHNÄGLUTEENI, MAITOjauhe. SAATTAA SISÄLTÄÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ PÄHKINÄÄ. Valmiit tuotteet saattavat sisältää myös muita allergeenejä, jotka ovat peräisin muista paistopisteessä käsitellyistä tuotteista.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 251,0 kcal
Energia, kJ: 1050,0 kJ
Rasva: 12,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,0 g
Hiilihydraatit: 28,0 g
josta sokereita: 13,0 g
Proteiini: 6,1 g
Suola: 0,5 g

Kasvislounas 1

Kasvismakkara L, G, M, MU Ainesosat:
soijamakkara (SOIJA)Hiilijalanjälki: 0.56 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 179,0 kcal
Energia, kJ: 742,0 kJ
Rasva: 13,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,5 g
Hiilihydraatit: 2,6 g
josta sokereita: 0,2 g
Proteiini: 10,0 g
Suola: 1,1 g

perjantai 02.05

Lounas 1

Juustoinen soija-kasvispastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, Porkkana, palsternakka, keltainen porkkana, romanopapu, punainen paprika, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), juustokastike (MAITO), sipulikuutio, soijarouhe (SOIJA), kasvisliemijauhe, suola, paprikajauhe, mausteseos curry madras, timjami, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,656 kcal
Energia, kJ: 369,789 kJ
Rasva: 1,615 g
josta tyydyttynyttä: 0,798 g
Hiilihydraatit: 12,432 g
josta sokereita: 2,272 g
Proteiini: 4,525 g
Suola: 0,37 g

Kaali-kesäkurpitsa-paprika L, G, M, MU Ainesosat:
keräkaali, kesäkurpitsa , punainen paprikaHiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 36,787 kcal
Energia, kJ: 153,614 kJ
Rasva: 0,309 g
josta tyydyttynyttä: 0,052 g
Hiilihydraatit: 5,815 g
josta sokereita: 5,63 g
Proteiini: 1,281 g
Suola: 0,01 g

Kasvislounas 1

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Martinniemen koulu

Viikon ruokalista

tiistai 22.04

keskiviikko 23.04

torstai 24.04

perjantai 25.04

Ensi viikko

maanantai 28.04

tiistai 29.04

keskiviikko 30.04

perjantai 02.05

ISS Food Services

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa