Viikon ruokalista

maanantai 29.12

Aamupala

Vehnähiutalepuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), suola
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,593 kcal
Energia, kJ: 186,821 kJ
Rasva: 0,26 g
josta tyydyttynyttä: 0,039 g
Hiilihydraatit: 8,19 g
josta sokereita: 0,065 g
Proteiini: 1,691 g
Suola: 0,104 g

tiistai 30.12

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suola
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,977 kcal
Energia, kJ: 379,506 kJ
Rasva: 0,988 g
josta tyydyttynyttä: 0,182 g
Hiilihydraatit: 15,596 g
josta sokereita: 0,26 g
Proteiini: 3,12 g
Suola: 0,089 g

keskiviikko 31.12

Aamupala

Kermainen luomu mannapuuro L, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), luomu mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), margariini, suola
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,919 kcal
Energia, kJ: 348,235 kJ
Rasva: 4,19 g
josta tyydyttynyttä: 0,66 g
Hiilihydraatit: 9,614 g
josta sokereita: 0,391 g
Proteiini: 1,601 g
Suola: 0,183 g

torstai 01.01

Aamupala

Kaurahiutalepuuro luomu L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 50,64 kcal
Energia, kJ: 210,773 kJ
Rasva: 0,89 g
josta tyydyttynyttä: 0,178 g
Hiilihydraatit: 7,938 g
josta sokereita: 0,137 g
Proteiini: 1,917 g
Suola: 0,093 g

perjantai 02.01

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suola
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,428 kcal
Energia, kJ: 366,717 kJ
Rasva: 0,52 g
josta tyydyttynyttä: 0,078 g
Hiilihydraatit: 15,605 g
josta sokereita: 0,338 g
Proteiini: 2,601 g
Suola: 0,028 g

Ensi viikko

keskiviikko 07.01

Aamupala

Kermainen luomu mannapuuro L, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), luomu mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), margariini, suola
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,919 kcal
Energia, kJ: 348,235 kJ
Rasva: 4,19 g
josta tyydyttynyttä: 0,66 g
Hiilihydraatit: 9,614 g
josta sokereita: 0,391 g
Proteiini: 1,601 g
Suola: 0,183 g

Lounas 1

Makkarakastike G, M, MU Ainesosat:
vesi, Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), valkopippuri (Valkopippuri jauhettu), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,078 kcal
Energia, kJ: 371,29 kJ
Rasva: 4,602 g
josta tyydyttynyttä: 1,289 g
Hiilihydraatit: 7,298 g
josta sokereita: 0,902 g
Proteiini: 4,253 g
Suola: 0,967 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Raastekimara L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, porkkanaraaste, ananasmurska
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 30,612 kcal
Energia, kJ: 128,699 kJ
Rasva: 0,115 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 6,276 g
josta sokereita: 6,097 g
Proteiini: 0,918 g
Suola: 0,022 g

Kasvislounas 1

Kasvisnakkikastike G, MU Ainesosat:
vesi, Kasvisnakki, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), tuoremakupohja tomaatti, paprikajauhe, kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 107,494 kcal
Energia, kJ: 447,281 kJ
Rasva: 6,314 g
josta tyydyttynyttä: 0,543 g
Hiilihydraatit: 7,016 g
josta sokereita: 2,214 g
Proteiini: 4,917 g
Suola: 0,833 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 315,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 15,5 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Raastekimara L, G, M, MU Ainesosat:
valkokaali, porkkanaraaste, ananasmurska
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 30,612 kcal
Energia, kJ: 128,699 kJ
Rasva: 0,115 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 6,276 g
josta sokereita: 6,097 g
Proteiini: 0,918 g
Suola: 0,022 g

Välipala

Murot L, M, MU Ainesosat:
muro Sisältää: Gluteeni
Ravintoarvot / 100g:

Mehukeitto L, G, M, MU Ainesosat:
Ravintoarvot / 100g:

torstai 08.01

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suola
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,205 kcal
Energia, kJ: 185,271 kJ
Rasva: 0,26 g
josta tyydyttynyttä: 0,078 g
Hiilihydraatit: 8,45 g
josta sokereita: 0,078 g
Proteiini: 1,301 g
Suola: 0,202 g

Lounas 1

Jauhelihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio (Peruna), juureskuutiot (porkkana (40%), lanttu (35%), SELLERI (15%), purjo (10%)), Kalkkunan jauheliha (kalkkunan reisiliha (95 %) vesi, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), bambukuitu, tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), hapettumisenestoaine E 300. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi), naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), purjosipulikuutio (Purjo.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), kirveli (Kirveli.), maustepippuri (Maustepippuri kokonainen)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 59,712 kcal
Energia, kJ: 250,269 kJ
Rasva: 1,6 g
josta tyydyttynyttä: 0,718 g
Hiilihydraatit: 5,908 g
josta sokereita: 0,854 g
Proteiini: 4,683 g
Suola: 0,518 g

Tomaatti Ainesosat:
tomaatti
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 22,731 kcal
Energia, kJ: 95,11 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 3,45 g
josta sokereita: 3,35 g
Proteiini: 0,55 g
Suola: 0,006 g

Mandariini Ainesosat:
mandariini
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 45,4 kcal
Energia, kJ: 189,96 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,026 g
Hiilihydraatit: 8,3 g
josta sokereita: 8,2 g
Proteiini: 0,56 g
Suola: 0,004 g

Kasvislounas 1

Unlimited jauhiskeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, keittojuurekset, herneproteiini, sipulikuutio, rypsiöljy, kasvisliemijauhe, suola, persilja, mustapippuri , Lipstikka
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,665 kcal
Energia, kJ: 204,223 kJ
Rasva: 0,942 g
josta tyydyttynyttä: 0,08 g
Hiilihydraatit: 6,681 g
josta sokereita: 1,465 g
Proteiini: 2,76 g
Suola: 0,629 g

Tomaatti Ainesosat:
tomaatti
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 22,731 kcal
Energia, kJ: 95,11 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 3,45 g
josta sokereita: 3,35 g
Proteiini: 0,55 g
Suola: 0,006 g

Mandariini Ainesosat:
mandariini
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 45,4 kcal
Energia, kJ: 189,96 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,026 g
Hiilihydraatit: 8,3 g
josta sokereita: 8,2 g
Proteiini: 0,56 g
Suola: 0,004 g

Välipala

Mango jogurtti Ainesosat:
mango jogurtti (Pastöroitu MAITO (Suomi), hedelmämehutiiviste, mango (6%), MAITOPROTEIINI, maissitärkkelys, luontainen aromi, sitruunatäysmehutiiviste, D-vitamiini, jogurttihapate (+A&B).)
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 73,0 kcal
Energia, kJ: 307,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 9,2 g
josta sokereita: 8,5 g
Proteiini: 3,9 g
Suola: 0,11 g

perjantai 09.01

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suola
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,428 kcal
Energia, kJ: 366,717 kJ
Rasva: 0,52 g
josta tyydyttynyttä: 0,078 g
Hiilihydraatit: 15,605 g
josta sokereita: 0,338 g
Proteiini: 2,601 g
Suola: 0,028 g

Lounas 1

Kasvislasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), juuressuikaleet (porkkana 46 % (EU), SELLERI 20 % (EU), purjosipuli 18 % (EU), palsternakka 16 % (EU)), täysjyvä lasagnette (TäysjyvädurumVEHNÄ), kasvissekoitus (Paprika, sipuli, kidneypapu, vihreä papu, maissi), juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), basilika (Basilika.), oregano (Oregano), timjami (Timjami.)
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,183 kcal
Energia, kJ: 484,666 kJ
Rasva: 4,543 g
josta tyydyttynyttä: 1,029 g
Hiilihydraatit: 13,975 g
josta sokereita: 4,919 g
Proteiini: 3,633 g
Suola: 0,834 g

Höyrytettyä vihannessekoitusta L, G, M, MU Ainesosat:
kasvissekoitus
Hiilijalanjälki: 0.01 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,053 kcal
Energia, kJ: 171,579 kJ
Rasva: 0,842 g
josta tyydyttynyttä: 0,211 g
Hiilihydraatit: 3,895 g
josta sokereita: 3,474 g
Proteiini: 2,947 g
Suola: 0,032 g

Jäävuori-kurkku-porkkana salaatti L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanaraaste, jäävuorisalaatti, kurkku
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 19,0 kcal
Energia, kJ: 78,714 kJ
Rasva: 0,143 g
josta tyydyttynyttä: 0,05 g
Hiilihydraatit: 3,514 g
josta sokereita: 3,286 g
Proteiini: 0,743 g
Suola: 0,026 g

Kasvislounas 1

Kasvislasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), juuressuikaleet (porkkana 46 % (EU), SELLERI 20 % (EU), purjosipuli 18 % (EU), palsternakka 16 % (EU)), täysjyvä lasagnette (TäysjyvädurumVEHNÄ), kasvissekoitus (Paprika, sipuli, kidneypapu, vihreä papu, maissi), juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), basilika (Basilika.), oregano (Oregano), timjami (Timjami.)
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 115,183 kcal
Energia, kJ: 484,666 kJ
Rasva: 4,543 g
josta tyydyttynyttä: 1,029 g
Hiilihydraatit: 13,975 g
josta sokereita: 4,919 g
Proteiini: 3,633 g
Suola: 0,834 g

Jäävuori-kurkku-porkkana salaatti L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanaraaste, jäävuorisalaatti, kurkku
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 19,0 kcal
Energia, kJ: 78,714 kJ
Rasva: 0,143 g
josta tyydyttynyttä: 0,05 g
Hiilihydraatit: 3,514 g
josta sokereita: 3,286 g
Proteiini: 0,743 g
Suola: 0,026 g

Välipala

Riisipiirakka Ainesosat:
Riisipiirakka (vesi, riisi (23 %), TÄYSJYVÄRUISJAUHO (9 %), VEHNÄJAUHO, kasvimargariini [rapsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rapsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], rapsiöljy, dekstroosi, MAITOPROTEIINI, RUISSIHTIJAUHO, jodioitu suola (1,2 %), VEHNÄGLUTEENI, RUISMALLAS. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Riisin alkuperä: EU.)
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 194,0 kcal
Energia, kJ: 814,0 kJ
Rasva: 6,8 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 28,0 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 3,6 g
Suola: 1,2 g

Edamjuusto Ainesosat:
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 274,0 kcal
Energia, kJ: 1142,0 kJ
Rasva: 17,0 g
josta tyydyttynyttä: 11,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 29,0 g
Suola: 1,2 g

Kurkkua L, G, M, MU Ainesosat:
Kurkku
Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 11,298 kcal
Energia, kJ: 47,27 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,018 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,65 g
Suola: 0,006 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa